En nuestro afán por buscar recetas que no resulten complicadas, pero que dejen una gran regusto en nuestro paladar, os traemos esta, muy sencilla y rápida de preparar.

Ingredientes:

  1. Tomates
  2. Patatas
  3. Una cuña de queso
  4. Aceitunas negras
  5. Orégano

Modo de preparación:

  • Pelamos las patatas, las lavamos y las cortamos en rodajas.
  • A continuación cortamos el tomate en rodajas.
  • Ponemos las patatas en la bandeja del horno con un poco de aceite de oliva y sal, y horneamos a 250º durante 10 minutos, y las sacamos.
  • Añadimos las rodajas de tomate, cubrimos con el queso, y volvemos a meter en el horno durante 5 minutos.
  • Para servirlo, colocamos en un plato y acompañamos con las aceitunas negras en rodajas, y también podemos espolvorearlo con un poco de orégano, o si lo preferís con cualquier otra especia.