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Cocina del BierzoCocina del Bierzo
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    NIÑOS, AGUINALDO Y MAGO CHALUPA

    36 Jornadas Gastronómicas de El Bierzo

    Parrillada Argentina en el Karting de Cabañas Raras

    Ponferrada te abraza

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  • Alimentos para disfrutar

    Cosas que no sabes sobre el queso

    Las acelgas

    Hablemos de las endibias

    Hablemos de las endibias

    La miel del Bierzo

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  • Recetas

    Macarrones a la jardinera

    El Roscón de Reyes perfecto

    Botillo tradicional del Bierzo

    Recetas de Navidad

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  • Rincones que visitar

    Paradela de Muces y el Castro de la Peña del Hombre

    El Hayendo de Busmayor

    Del Alto Sil a la Sierra de Gistredo

    El valle del río Balboa

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  • Sabías que

    Los furanchos

    Nueva APP para hostelería

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    Cocinar de manera eficiente

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Sobre Gastronomía

Los furanchos

Los furanchos son casas particulares en las que se habilita una zona para que los visitantes degusten los vinos propios que han sobrado de la cosecha del año.

  • 10 febrero, 2021

Macarrones a la jardinera

  • 20 enero, 2021

NIÑOS, AGUINALDO Y MAGO CHALUPA

  • 5 enero, 2021

Para visitar

Paradela de Muces y el Castro de la Peña del Hombre

Paradela de Muces se hace visible a través de una carretera que pasa junto al castillo de Cornatel. Desde allí podemos visitar el Castro de la Peña del Hombre.

    El Hayendo de Busmayor

    Busmayor, es un pequeño pueblo del municipio de Barjas. Su principal atracción es la ruta por los hayedos. Corta y sencilla, que cuenta con 6 km de distancia

      Del Alto Sil a la Sierra de Gistredo

      El Bierzo Alto tiene como máximo embajador la Sierra de Gistredo y su pico de 1.735 m. Un recorrido que ofrece unas espectaculares vistas de robles y prados.

        El valle del río Balboa

        Balboa es un pueblo antiguo que goza de una gran fama en el Bierzo. Los restos del Castillo de Balboa están situados sobre una colina que domina el valle.

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          A tu servicio

          Viñas del Bierzo Bodega Cooperativa

            Marín Bar

              Café Ikebana

                Cafetería Pereza

                  Restaurante Marín Bar

                    Cafetería Plantío

                      Los Rejos Embutidos Artesanos Leoneses

                        Cafetería Don Jaime

                          Alojamiento Los Majitos

                            Restaurante Don Jaime

                              Alojamiento Moncloa de San Lázaro

                                Hotel Paraíso del Bierzo

                                  Alojamiento Reguera de Arco

                                    Restaurante La Casona

                                      Vida Láctea quesería artesana

                                        Restaurante Villa Mencía

                                          Restaurante Plantío

                                            Hotel Villa Mencía

                                              Restaurante Pescadores

                                                Hostal La Torre

                                                  Restaurante Paraíso del Bierzo

                                                    TAS aperitivos naturales

                                                      Restaurante La Torre

                                                        Agua Monteserín

                                                          Restaurante Reguera de Arco

                                                            Miel de Altura 1.100 m

                                                              Restaurante La Casa del Botillo

                                                                Hablemos de...

                                                                Cosas que no sabes sobre el queso

                                                                Las acelgas

                                                                Hablemos de las endibias

                                                                Hablemos de las endibias

                                                                La miel del Bierzo

                                                                Nuestro Facebook

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                                                                Macarrones a la jardinera

                                                                El Roscón de Reyes perfecto

                                                                Botillo tradicional del Bierzo

                                                                Recetas de Navidad

                                                                Garbanzos con espinacas

                                                                Con mucho sabor

                                                                Con mucho sabor

                                                                Cocinadelbierzo.com es una revista digital que combina la gastronomía leonesa con sus recursos turísticos.

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                                                                • Sabías que
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                                                                • En la bodega
                                                                • En recepción
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