Propiedades de las habas
Frijoles, judías, alubias, habas… da igual cómo las llames, las habas son unas legumbres que podemos degustar frescas en la cocina de enero a junio.
Sobre Gastronomía
Para visitar
El Camino Real de Invierno
El camino Real de Invierno es una variante que parte desde Ponferrada, discurriendo a lo largo del cauce del río Sil
Un paseo por los canales romanos
Los canales romanos (hidráulicos) que surcan los montes Aquilianos tienen su razón de ser en las minas de oro de Las Médulas.
Camino de los Castaños
El camino de los castaños es una senda de dificultad media, recorre los 20,5 km que separan Cadafresnas de Sobrado. Esta es sobre todo, tierra de castaños.
Salto del Pelgo
Vimos en una época en la que las redes resultan el mejor escaparate para descubrir rincones, que siempre han estado ahí. Este es el caso del Salto del Pelgo.
