Un antioxidante del vino tinto y el chocolate podría retrasar el avance del alzheimer
Tras un estudio realizado en 21 centros de Estados Unidos, se ha llegado a la conclusión de que el antioxidante resveratrol, que se puede encontrar en el vino tinto o el chocolate, puede ralentizar el progreso del alzheimer. Tras ingerir durante un año una pastilla que contenía la misma cantidad de resveratrol que 1.000 botellas de vino tinto, se observó que los biomarcadores de la enfermedad habían cambiado.
Durante años, el resveratrol, un antioxidante de la uva, el chocolate y el vino tinto, han sido promocionados como posibles antídotos para combatir el alzheimer, el cáncer, la diabetes y muchas otras enfermedades.
Tras un primer estudio con personas que padecían alzheimer, se ha detectado que si este compuesto se toma en dosis concentradas puede retrasar la progresión de la enfermedad.
Fuente: www.antena3.com