¿Tomarías un vino que huele a pis de gato? Pues eso es lo que ofrece la variedad sauvignon blanc, una uva blanca de origen francés que da vinos con mucha personalidad. Clave de algunos de los más encumbrados blancos del planeta, los Sancerre, que se distingue siempre por un marcado aroma de ruda o pis de gato, cuya presencia connota calidad. Siempre frío, nunca helado, un buen sauvignon barre con sequedad y firmeza al más podrido de estos sabores. Con el plus de dejar la boca limpia y fresca con su notable acidez.

Fuente: www.vinomanos.com/