Los alimentos de calidad del Bierzo y León Innova ponen en marcha, durante el mes de marzo, la campaña “Un mes, un producto”.

DO Manzana Reineta del Bierzo, IGP Botillo del Bierzo, IGP Pimiento Asado del Bierzo, MG Pera Conferencia del Bierzo, MG Castaña del Bierzo y la Agrupación de empresas innovadoras en turismo y hostelería participan de esta iniciativa.

Durante el mes de marzo los productos de calidad del Bierzo se acercan a los locales de León para ofrecernos deliciosas elaboraciones:

  • La Jouja nos ofrece: Fervido de Mencía, helado de Reineta y lengua ahumada
  • Bar Nevada nos ofrece: Hamburguesa Nevada
  • El Ruedo II nos ofrece: Mousse de Pera con caramelo y bizcocho de almendra
  • Los Poínos nos ofrece: Del Bierzo a la Cueva
  • Confitería Fuensanta nos ofrece: Bierzo Dulce
  • Restaurante La Codorniz nos ofrece: Ensalada de Pera, queso Feta y Pimiento cristal del Bierzo al aceite de trufa
  • Parrilla LouZao nos ofrece: Bercian@s en el plato
  • La Copla nos ofrece: Los Cinco en El Bierzo