En la mesa de navidad no puede faltar el turrón de chocolate, el dulce navideño que más gusta a todos los niños y muchos mayores. Esta receta es el típico turrón de chocolate negro casero con copos de arroz, queda muy rico y crujiente. Y si nos gustan los frutos secos podemos sustituir los copos de arroz por los frutos secos que más nos gusten, nueces, almendras… o ponerle incluso pasas.

INGREDIENTES:

  1. 1 lata de leche condensada
  2. 25gr de mantequilla
  3. 1 tableta chocolate negro
  4. 250gr de copos de arroz

PREPARACIÓN

  • Derretir el chocolate al baño maría, y cuando este derretido agregar la leche condensada, la mantequilla y seguir moviendo la mezcla, sacar del fuego y añadir los copos de arroz (en este momento se puede añadir los frutos secos y las pasas).
  • Preparar un molde con papel film y verter la mezcla quitando todo el aire y que el turrón quede los suficiente compacto.
  • Dejar enfriar en la nevera y listo.
  • *Si quieres que quede un poco más suave, se puede sustituir parte del chocolate negro por chocolate con leche.

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