Ingredientes:

  1. Plancha de hojaldre
  2. 3 o 4 Manzanas Reinetas
  3. 1 cuchara de mantequilla
  4. 2 cucharas de azúcar moreno
  5. Uvas pasas
  6. Almendras sin tostar
  7. Azúcar glas para decorar

Modo de preparación:

  • En una sartén poner la mantequilla a derretir y echar sobre ella las Manzanas en láminas.
  • Darle unas vueltas, sacarlas del fuego, poner el azúcar moreno y mover la mezcla.
  • Colocarlas sobre el hojaldre de manera que dejemos unos bordes sin rellenar para cerrar (puede ser en forma de trenza).
  • Sobre las manzanas poner uvas pasas hidratadas.
  • Se cierra el hojaldre y se ponen las almendras esparcidas y al horno precalentado a 180 ºC unos 20 minutos.
  • Sacar y espolvorear con azúcar glas.