¡Qué mejor para suplir este calor que una receta de granizado de Sandía!

Receta de un granizado de sandía

El poder de la Sandía

¿Su poder? Su gran cualidad refrescane. En torno al 80% de su composición es agua. Otra de sus cualidades es su alta dosis de fibra que permite la limpieza del intestino así como eliminar residuos y toxinas del organismo.

Además, no olvidemos que tiene muchas aplicaciones culinarias puediéndose convertir tanto en postre como en un picoteo de entre horas.

Atentos a esta receta de Granizado de Sandía ideal para esta época.

Ingredientes

Los ingredientes que necesitaremos son muy sencillos. En cuanto a las cantidades, en esta ocasión son para una ración.

  • 225 gramos de Sandía.
  • 2 cucharadas de azúcar.
  • 180-200 gramos de hielo picado.

Pasos a seguir

La realidad es que esta receta es muy sencilla y rápida de hacer. Perfecta para cuando llegamos a casa después de un día caluroso.

Lo único que necesitaremos es una batidora. En primer lugar troceamos la sandía. Para evitar que se amargue el sabor, retiraremos previamente las pepitas. Incorporamos la sandía  en un vaso de la batidora con el azúcar y trituramos hasta convertirlo en líquido.

Después añadimos el hielo y volvemos a triturar hasta que se integre con el zumo de la sandía y queda una textura de granizado.

Por último, solo queda servir en un vaso y disfrutar de su sabor refrescante.

¡Qué aproveche!