Ingredientes:
- Pasta (espaguetis, macarrones… lo que prefiráis)
- 2 aguacates
- 2 dientes de ajo
- 1 taza de hojas de cilantro fresco
- ½ taza de nueces pecanas
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal
Modo de preparación:
- Una receta diferente y que no que no puede ser más fácil de preparar.
- Lo primero que haremos será separar la carne del aguacate, picar los ajos y tostar las nueces en una sartén.
- Luego ya solo tenemos que colocar todos los ingredientes (a excepción de la pasta, obviamente) en una batidora de vaso, triturarlos hasta que quede una crema, y ¡listo!
- Ya solo queda agregar la crema a la pasta cocida y ¡a comer!
Fuente: savoirfairelosplaceresdelpaladar.blogspot.com.es
