Ingredientes:

  • Pasta (espaguetis, macarrones… lo que prefiráis)
  • 2 aguacates
  • 2 dientes de ajo
  • 1 taza de hojas de cilantro fresco
  • ½ taza de nueces pecanas
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal

Una receta diferente y que no que no puede ser más fácil de preparar. Lo primero que haremos será separar la carne del aguacate, picar los ajos y tostar las nueces en una sartén. Luego ya solo tenemos que colocar todos los ingredientes (a excepción de la pasta, obviamente) en una batidora de vaso, triturarlos hasta que quede una crema, y ¡listo!

Ya solo queda agregar la crema a la pasta cocida y ¡a comer!

Fuente: savoirfairelosplaceresdelpaladar.blogspot.com.es