Un año más el Consejo Regulador, plantea las jornadas del Botillo del Bierzo, tras los carnavales.

La tradición cuenta que el primer botillo del año se consumía en las fiestas navideñas y el último el martes de carnaval, en una fiesta antes de la entrada en la cuaresma.

Con estas jornadas, lo que se pretende transmitir es la puesta en valor del Botillo del Bierzo como elemento dinamizador de la actividad de los restaurantes durante todo el año. Y es que el Botillo es uno de los protagonistas principales y más importantes del turismo, gastronómico y cultural de la comarca del Bierzo.

La duración será desde hoy, viernes día 8 de marzo, hasta el domingo día 7 de abril. Los restaurantes participantes dispondrán de un menú en el que, al menos, el plato principal será el Botillo del Bierzo.

A los participantes se les entregará un rasca entre los que se esconderán 10 menús individuales gratis.

Más información y lista de restaurantes participantes en: www.botillodelbierzo.es