De nuevo os traemos una receta fresca y además deliciosa que hemos encontrado en cookingexperiences
Ingredientes:
1 melocotón
1 nectarina
1 paraguaya
1 tableta de chocolate blanco
1 yogur griego azucarado
Un chorrito de leche
Cacahuetes garrapiñados (o almendras garrapiñadas)
Elaboración:
Troceamos el chocolate blanco y lo derretimos al baño maría con un poco de leche. Cuando se haya fundido lo mezclamos con el yogur griego y removemos hasta integrar los dos ingredientes. Dejamos reposar.
Pelamos y troceamos la paraguaya, la nectarina y el melocotón. Después, en cada plato, ponemos un par de cucharadas de la crema de chocolate blanco y sobre ella las frutas troceadas. Finalmente colocamos unos pocos cacahuetes garrapiñados.
¡Sencillo y rico!
