El programa Cocina con Bruno Oteiza, de Antena 3 televisión, dedicó una de sus recetas a una deliciosa crema de manzana elaborada con Manzana Reineta del Bierzo. Un primer plato especial y espectacular con el que dejar la boca abierta.

 

 

 

 

Aquí tienes un resumen de la receta: crema de manzanas y jugo de pollo.

Si quieres ver la receta completa pincha AQUÍ.