Un cóctel especial y de lo más navideño, para llenar de color una tarde. Un cóctel festivo con salsa de arándanos y vodka:

INGREDIENTES

  1. Salsa de arándanos casera
  2. 1 botella de 750 mililitros de vodka
  3. Arándanos frescos y azúcar para decorar

PREPARACIÓN

  • La salsa de arándanos, es una mezcla sencilla de agua, arándanos y azúcar.
  • Todo mezclado a fuego lento en una sartén, y para darle un toque distinto ralladura de naranja.
  • Una vez fría la salsa mezclar con el vodka en un recipiente hermético.
  • Y colocar en el congelador durante al menos 3 días.
  • Dar una buena sacudida cada vez que abre el congelador para que la mezcla sea homogénea.
  • Antes de servir la mezcla se debe colar con un malla fina y volver congelar hasta que este listo para servir.
  • Debe quedar como un granizado.
  • Ahora ya podemos servirlo en unas bonitas copas de cóctel y adornar.
  • Para la decoración pasar unos arándanos frescos por un  poco de agua y luego envolver en el azúcar.
  • Servir en un pinchito sobre la copa.
  • No puede ser más navideño. Verdad?

Autor/ Krissy Allori