Las localidades de Corullón y Noceda del Bierzo han sido los últimos destinos de la feria itinerante “Apostando por El Bierzo, Naturalmente”. Organizada por el Banco de Tierras del Consejo Comarcal, en colaboración con la Asociación Berciana de Agricultores y Alimentos de Calidad del Bierzo. La tercera y última localidad que acogerá el mercado será La Ribera de Folgoso, el próximo 29 de agosto de 18:00 a 22:00 horas en la playa fluvial.
Esta feria tiene como objetivos principales promocionar los productos locales y concienciar a la población sobre la importancia del consumo de estos. Está formada por unos treinta puestos, entre los que podemos encontrar hortalizas, tanto frescas como transformadas, cervezas artesanas, vinos de todo tipo, quesos, miel, repostería y patés, entre otros.
Además cuenta con una zona para los más pequeños de la casa, coordinada por Bierzo Natura, que contará con actividades lúdicas y educativas para así mostrarles la importancia que tiene el sector agroalimentario en el Bierzo. Los niños y niñas aprenderán a sembrar hortalizas, así como las propiedades y características de los productos de proximidad.
Consumo responsable
A la hora de alimentarnos hay muchos aspectos que deberíamos de tener más en cuenta. Estamos acostumbrados a que las grandes multinacionales nos digan qué y dónde tenemos que comprar. Tomar conciencia de los beneficios de consumir productos locales contribuye a nuestra propia salud , además de preservar y mantener la economía de la zona, asimismo ayuda a conservar el medio ambiente.
Para hacer un consumo responsable y sostenible nada mejor que recurrir a los productos locales y regionales, luego a los nacionales y como última alternativa a los que proceden de paises éticos. Evitaremos a toda costa comprar productos procedentes de China y en menor medida de la India, Turquía y otros en los que las condiciones de trabajo se asemejan a la esclavitud.
