• Comentarios
El valle de los prodigios: un viaje por los encantos de El Bierzo

El valle de los prodigios: un viaje por los encantos de El Bierzo

A pocos kilómetros de Foncebadón se yergue la Cruz de Ferro. Para los que llegan con el Camino de Santiago a cuestas, la entrada a estas tierras del Bierzo se tiñen con un halo de magia y emoc[...]

Propiedades de las uvas

Propiedades de las uvas

La uva es una fruta pequeña, pero que puede resultar muy beneficiosa para nuestra salud. A continuación, os detallamos algunas de su propiedades y lo que puede aportar a nuestro organismo. La[...]

Vino con aroma a pis de gato

Vino con aroma a pis de gato

¿Tomarías un vino que huele a pis de gato? Pues eso es lo que ofrece la variedad sauvignon blanc, una uva blanca de origen francés que da vinos con mucha personalidad. Clave de algunos de los m[...]

Dulce de membrillo

Dulce de membrillo

Para 1,300 Kg de dulce de membrillo 1 Kg de membrillo pelado y limpio 750 g de azúcar 1 vaso de agua 1. Pela los membrillos y límpialos bien, y córtalos en porciones. 2. Coloca en[...]

Camino de los Celtas

Camino de los Celtas

Esta es una ruta dura, con 26 kilómetros y un nivel de dificutad medio, que nos lleva de Peranzanes a Pereda de Ancares. A lo largo del camino, el viajero se encontrará magníficos restos de [...]

Fiestas de la encina 2016

Fiestas de la encina 2016

Llega septiembre y como cada año  Ponferrada se viste de gala para honorar a la patrona del Bierzo, La Virgen de la Encina. Unos actos que se desarrollarán del 4 al 10  y que contarán con act[...]

Los primeros viticultores del mundo

Los primeros viticultores del mundo

Hoy en día los arqueólogos pueden  determinar si las pepitas encontradas en yacimientos habitados provienen de uvas  silvestres o cultivadas. Se han descubierto pepitas de vid cultivada en el [...]

Tarta de plátano

Tarta de plátano

Para postres, desayunos o meriendas. 300 Gramos de harina la de tu preferencia. 400 gramos de plátano ( si no tienes plátanos utiliza bananos) maduro. 100 gramos de azúcar. 130 ml de [...]

La corza blanca

La corza blanca

Existía la tradición en la zona de los Ancares, de mantener el fuego encendido. Cuenta la Leyenda, que una bella muchacha, se escapo de la casa donde servia, porque no le dejaban desposarse c[...]

Conozcamos un poco más las propiedades y beneficios de la lechuga

Conozcamos un poco más las propiedades y beneficios de la lechuga

La lechuga está muy presente en nuestra cocina, bien sea consumida en forma de ensalada o como guarnición, lo cierto es que es un alimento básico, que tiene muchos más beneficios para nuestra [...]

El vino es bueno para nuestra salud intestinal

El vino es bueno para nuestra salud intestinal

Un nuevo estudio afirma que el vino, junto al té y el café, mantienen activas unas bacterias que son importantes para nuestro intestino. Por lo visto el vino ayuda a mantener un buen nivel de ba[...]

Propiedades del pimiento verde

Propiedades del pimiento verde

La pimentera (Capsicum annuum) es una planta procedente de América y dentro de esta misma especie podemos encontrar variedades que van desde el pimiento verde dulce hasta los pimientos picantes. [...]

  • Archivos
Subir