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11 Bebidas provenientes de la vid

11 Bebidas provenientes de la vid

De la vid no solo puede obtenerse vino, en esta lista presentamos once bebidas que también tienen su origen en esta planta, alguna quizá ¡hasta os sorprendan! 1. Brandy La palabra brandy vien[...]

Tarta Caprese

Tarta Caprese

  Ingredientes: 250g de masa de hojaldre cuatro tomate maduros 400g de queso mozzarella unas 20 hojas de espinacas tiernas una cucharada de aceite de oliva albahaca seca sa[...]

Rosquillas

Rosquillas

Hoy venimos con una receta ideal para Semana Santa y que hemos sacado del blog Dulces Bocados. fácil, sencilla y riquísima. Ingredientes: 300 g. de harina repostería 1 cucharadita de lev[...]

Castillos del Bierzo

Castillos del Bierzo

Templarios Cuando en 1178 Ponferrada pasa a depender de la Orden del Temple por donación de los reyes leoneses, los templarios se encuentran una pequeña fortaleza que fue en su origen castro y po[...]

Suflé de fresas

Suflé de fresas

Ingredientes: 100 gr. de harina 200 gr. de mantequilla 6 huevos 750 ml. de leche 300 gr. de azúcar y ½ kg. de fresas Lava bien las fresas y trocéalas. Después separa las yemas d[...]

Del mosto al vino

Del mosto al vino

La fermentación es uno de los procesos principal de la creación del vino, y se podría definir como la transformación del zumo de uva (mosto) en vino. Es el proceso de fermentación del most[...]

Alcachofas rellenas de jamón

Alcachofas rellenas de jamón

Ingredientes para 4 personas: 8 Alcachofas 70 gr. de Jamón Ibérico 1/2 Cebolleta 1/2 Cucharada de harina 100 ml. de leche Nuez moscada Aceite de oliva virgen Sal   [...]

Trucos para quitar las manchas de vino

Trucos para quitar las manchas de vino

Nadie duda del placer de beber y disfrutar de un buen vino, sin embargo este placer se puede tornar en pesadilla si ese vino se derrama en nuestra ropa. Las manchas de vino no son fáciles de quit[...]

Garbanzos con acelgas

Garbanzos con acelgas

Ingredientes: 500 g de garbanzos 300 g de acelgas Aceite de oliva virgen 3 dientes de ajo 1 trozo de pan 1 cucharada de pimentón 2 Tomates maduros rallados Sal La noche anter[...]

Los Ancares

Los Ancares

Los Ancares constituyen una importante Reserva Natural, con bellos paisajes donde la vegetación y la fauna se desarrolla en libertad. Conserva sus lagos glaciares y algunos de los picos más alto[...]

Ensalada de queso frito y vinagrada de fresas

Ensalada de queso frito y vinagrada de fresas

Ingredientes para 6 personas 300 g de queso de cabra en rulo, 1 paquete de brotes de lechugas, 2 rebanadas de pan, 150 g de bacon, cebolla frita. Empanado harina, 1 huevo pan r[...]

Las Barrancas de Santalla

Las Barrancas de Santalla

Visualmente nos pueden recordar mucho a Las Médulas, no obstante están situadas muy cerca de estas, pero a diferencia de la conocida explotación romana, Las Barrancas de Santalla son fruto de l[...]

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